青梅の商工会議所が主催している、街ゼミにちゃんちき堂も参加しました
街ゼミとは。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
得する街のゼミナールを略して〝まちゼミ〟とは、青梅市内の商店街のお店が講師となり、
プロならではの専門的な知識や情報、コツを無料で受講者(お客様)にお伝えする少人数制のゼミです。
お店の存在・特徴を知っていただくと共に、お店(店主やスタッフ)とお客様のコミュミケーションの場から、
信頼関係を築くことを目的とする事業です。
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実はこの”街ゼミ”、11月23日にテレビ東京のワールドビジネスサテライトで放映されたんです。
市のお仕事をされている方々が、市民、自営業者それぞれの立場になり、考えて活動してくださるのは、とってもありがたいことです。
こちらもっとがんばろうっていう気になります。
しかし、問題が1点。
ちゃんちき堂には、お教えできるほどの
>プロならではの専門的な知識や情報、コツ
が、ないのです。。。。
街ゼミの担当者の方から、「ひみつ工場を見つけられるか!というゼミはどうか」というお話を
頂き、「ほほう、それはいいなぁ」なんて思ってましたが、ほかの開催店内容を見ると、それじゃ申し訳ないんじゃないかなぁと。。。
なんで、シフォンケーキを、型から外す作業をお教えして、庭にテーブルを置いて、そこで試食をしよう!
ということにしました。
予約開始日からたくさんのご予約を頂き、すぐに満員御礼デス!
楽しんでいただけていたら、うれしいかぎりです。
雨の日も寒い日もありましたが、みなさんが笑顔で参加してくれたことが、とても印象的です。
ご参加いただきましたみなさま、商工会議所のみなさま、ご近所のみなさま、
どうもありがとうございました!
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