ひみつ工場の日常

ちゃんちき堂の2013年の抱負


あけましておめでとうございます。
ちゃんちき堂にとっては、とってもありがたい&感慨深い年越しです。
なぜなら、ネット販売 リアカー販売 店舗販売 この3つが揃って初だから、なのです。

「抱負書いてよ、抱負~」
「え~」
なんて会話を昨日してたのデス。

頭の中で屁理屈ごにょごにょ。
「そもそも新年って言ったって、人間が勝手に決めたことで、自然の中ではただ太陽が昇って、そして沈んでの繰り返しをしているだけであって。」
「それにメリハリつけるために人間が勝手に。。。云々かんぬん。」
「そういうイベント的なものはどうも頭に入ってこない云々かんぬん」
「そんなことしなくたって、ちゃんと一生懸命やるもの云々かんぬん」
「目標だって、企んでることだってあるし。」
「あ、それが抱負か?」

「書いてね」
「うん」

ということでちゃんちき堂2013年の抱負!

去年1年間チキチキ5(リアカー)を引いて、そしてひみつ工場なんていう駅から思いっきり遠くて、わかりにくいお店で商売して、それで確信したことがあるのデス。
いやいや。その前に通販で始めるときのトライアルをしてた頃からのことが確信になったことがあるのデス。

大切なのは物語。

1年ぶりにチキチキ5(リアカー)を見つけてくれた方。
初めて見つけてくれた方。
今日も見つけてくれた方。
ひみつ工場に6回目でやっとこれた方。
定休日にしっかり下見して来てくれた方。
WANTEDのひみつの××を届けてくれた方。
イロンナ、イロンナ。
「やった~」
っていう笑顔に、去年ぼくらは何度も何度も出会えた。
みんながそれぞれの中でちょっと小さなイベント。小さな物語を作って楽しんでくれたように思えたのです。

大切なのは物語。

ちゃんちき堂はシフォンケーキの専門店だけど、そのシフォン自体もたくさんの物語を買っていただいたあちこちで作ってきたみたいで。
このブログやHPやfacebookやtwitterのそれぞれで語ったことも、語ってないことも、たくさんのメッセージをいただきました。

おいしいシフォンを焼こう。

そして、シフォンの周りにちょっとした工夫。ぼくらが楽しいって思えるちょっとした工夫。
それをたくさんたくさんちりばめて。
そのどれかがシフォンと共に食べてくださった方の日常にほっこりした物語を作れるようなそんなお店でありたいデス。

そして、そして、なが~い未来を見据えながらだけれど、お世話になっている青梅という町。そしてそこから広がってぼくらの住む国。社会。世界。
その重心が「みんなが豊かになる方向へ」「持続していく社会の方向へ」「誰かのために誰かが犠牲にならない方向へ」傾くように。

小さな小さなちゃんちき堂の乗せる何かが、その秤をそんな方向へ少しでも傾けられるように。

そのために青梅のシフォンケーキのお店。「ちゃんちき堂」は今年もありたい。
そう、とっても思っています。
そうするしね!

たぶん、毎年変わらない。ちゃんちき堂の抱負なのです。

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