cafeころん５周年
おめでとうございます！！
「のんびりベーカリー」です。
私は友達がきっかけで
ころんと哲さんと出会い、
「ふんわりカフェ」の名前で初めてカフェに挑戦！！
その後、パン屋になりたいという私の夢を、哲さんに現実へとぐいぐい引き寄せていただいて、「のんびりベーカリー」を開店しました。
その時からずっと、あれやこれやとお世話になりっぱなし！
哲さんかおりさんありがとうございます！
ころんでは、
友達と「ありがとうキッチン」「森カフェ」、
両親と「讃岐うどん琴南」、娘と「さときちカフェ」を。
いろんな人といろんなメニューでカフェに挑戦させていただいてます。
何回やっても前日はドキドキ。
当日の朝は緊張とうれしさとでいっぱい！！
そして毎回毎回が大きな学びです。
哲さんの想いと、
棟梁のマッキーさんをはじめ、たくさんの方々の想いが重なって、
たくさんの応援とたくさんの方の手によって作られたころん。
哲さんとかおりさんに見守られ、毎日いろんな方が想いを胸にカフェに挑戦して。
そのカフェを楽しんでくださる方々。
たくさんの想いで綴られているころんの日々の中に、時々私も入らせてもらって挑戦できること。
とてもありがたく、とても幸せです。
ころんの日々がこれからも続きますように。
５周年おめでとうございます。
のんびりベーカリー
佐藤 泰子
