ハニココシフォンに使用しているハニココは、羽村にある「中車水車小屋」さんから仕入れています。
ちゃんちき堂から車で20分5.8kmの距離です。近いです。
チューリップ祭りがやっている土地としても有名です。
仕入れに行くのは定休日の月曜にしています。なぜなら、ゆっくりランチが食べれるからなのデス。
写真は以前行ったときのものです。メインと一緒についてくる野菜のスープのボリュームがすごい。
先週の月曜日も、このランチを目立てにハニココを仕入れにいくことにしました。
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今回は、運動不足解消もかねて、青梅塩船から歩いて羽村の水車小屋さんへ！
もちろん帰りには○Kgのハニココを持って帰るために、おおきなリュックを背負っていきます。
立派な一軒の玄関に、しだれ梅？を発見。
大通りを避けて住宅街や堤防沿いをゆっくりゆっくり歩いて2時間。。。。
水車小屋さんに到着！計算どおりおなかはペコペコです
席に着いたらすぐに、ハートランドビールとごぼうビールで乾杯。ここでは初のアルコール♪
どっちがどっちの王冠か忘れてしまいましたが、かわいいので写真を。
ちゃんとハニココも仕入れて無事家に到着しました～
中車水車小屋さん、いつもおいしいランチと珈琲、ありがとうございますっ！！
また、仕入れサンポしたいなぁ
