今日は青梅マルシェ2日目!
なんと、今日はちゃんちき堂がはじめた移動販売車(キッチンカー)空堂のデビュー日!
試作を何度も何度も重ねた、カレー!
楽しんでもらいたいし、楽しみたい。不安と緊張の中、早朝暗い中から仕込みを開始。
巨大な寸胴、一般家庭用では持て余しそうな炊飯器、などなどをキッチンカーに乗せ、いざ出発!!
移動の運転中は談笑しつつも、緊張しながら、会場へ。
カレーのお野菜を提供してくれる、ヤナガワファームさんの顔を見て、ほっと一安心。
自分の設営スペースに移動したら、すぐさま、準備やさらなる煮込みの開始。
初のイベントなので、てんやわんや。。。
その間ちゃんちき堂は近隣のお知り合いとおしゃべりを(いつも通り)しています。
9時オープンの青梅マルシェ
その時間ぴったりからお客様が来場です。
あちこちで談笑していた店主さんたち、自分たちのテントに戻り、少しあたふた。
そして、空堂に初のお客様!!!!
おおー!これは感動です。こうゆうコト、こうゆう日のことを忘れずにいたい!
記念に写真を撮ります。(やっぱり)
ベジプラさんと、青梅本町の商店会長でもある、ガラスワークスタジオMINAMOのまりこさんと。
だんだんと人が増えてきました。
「天気が少しあやしい。このまま持つといいな。」店主さんたちの会話。
この日のための下準備、スケジュール調整、寝不足、緊張。。。どうにか1日天気が持つこと祈ります。
自立支援塾パン工房さん。2日目、午前中で完売!
今回、青梅マルシェの広報担当だったベジプラさん。1店舗づつの取材と写真撮影、お疲れ様でした!
空堂と同様に、ヤナガワファームさんのじゃがいもを使った、フライドポテト。昨日は予想を超えてたくさん、買っていただけたとおっしゃっていました。
いつもお世話になっている、武藤酒店。
今日はSINBOWのキッチンに立つ好恵さん。そして本日助っ人のケイコさん。石川酒造にいかないと飲めない「多摩の恵生ビール」が本日登場!
一度飲んでみてください。ビールが好きじゃない人でも、これはイケると思います!
宣ちゃんの本格キムチ!とてもきれいな売り子さんがいらっしゃいました。
店主の宣ちゃんは不在でした。
そして、今回キッチンカー空堂もcafeころんもお世話になった、ヤナガワファームさん。
カレーの試食にもお付き合いいただき、アドバイスをたくさんもらいました。ありがとう!
まだまだこれからもお世話になります。
本日のcafeころんは、TEHO(テオ)さんでも、ヤナガワファームさんのお野菜を使ったランチをご用意しています。
榎戸園さんは、植木屋さんがつくる苔玉!かなり前にうちにやってきた苔玉さんは元気です。
少したくましい男性が店頭に立たれています。
「このお花はなんて言うんですか?」
「○○○(忘れた)ですよ、この時期たくさん咲くんです、かわいいでしょう」
っていうセリフが、男性とミスマッチでかわいかったです。
うまく写真が撮れなかったけど、八重のキキョウもかわいかったなぁ。
青梅産のオリーブ(アルベキナ)もあるそうです。
窯焼きのパン屋の木の葉パンさん。1日目、2日目ともすぐに完売。
売り切れても、会場からは出られないので、
「もっとたくさん持ってくればいいのに」って言ったら
「1日目の朝から2日目の下準備がはじまるから、難しいんだよ~」とのこと。
早朝から仕込みをしているので、眠そう。
ガチャ萬商会さん。
服地のハギレ、懐かしいサッカー地や刺繍地、鮮やかビビッドな色の組み合わせ。
シェニ-ル糸と手作り品。たくさんの女性がお店を取り囲んでいました。
空堂のお隣は、コッペパンで有名な「火打屋」のキョウコさん。コッペパンの歴史は70年!!!遠方からわざわざ買いに来る方もいらっしゃるとか。
母もよく火打屋さんのコッペパン、買ってきます。
空堂の左隣は、高山商店さん(写真を撮り忘れてしまって、青梅マルシェFBからお借りしました。。。。)
イベントでちゃんちき堂のお隣になったことが数回ほどある、高山さん。
今日の空堂のデビュー、もしアタフタしたら、フォローお願いします!とお願いしちゃいました。
青梅豚のお弁当・雑穀グルトを販売されています。
青梅手づくりいっぱい市でも一緒になる、焼きだんごの桜屋さん。
ご夫婦で、昔ながらの醤油味の焼き団子を販売しています。なんと!引き売りに出ることもあるとか!リアカー仲間です。
青梅菓子工業組合さん
青梅せんべいっていろんなお店さんが作っているということをはじめて知りました
各お店ごとに、形も味も違うんですって。
写真以外でも作っているお店があるということなので、10店舗前後の青梅せんべいがあるんですねぇ。
試食をさせてもらいました。
硬さ、甘味、色、ぜんぜん違うんです。これにはとてもびっくりしました。
決まりごとは、「んー梅の形ってことぐらいかなぁ。。。」
いつか、全店舗の食べ比べをしてみたい。。。。
空堂は12時にカレーが完売となりました。
ちゃんちき堂は、会場から離れ、青梅マルシェのチラシまきのお手伝いをしております。
いっとき雨が降りましたが、どうにかあと1時間半、天気もちそう!
青梅アートフェスティバルと同時開催の予定です。11月14日(土)・15日(日)