つ～い～に～。
やってきましたヨ。フロマージュ デュ テロワールさんが作った「不思議パウダー＝粉チーズ」！
しっかりと作り上げたチーズを一つ一つ手作業ですりおろしていただいているのデス。
機械でもできるんだけど、このふわふわ感＝不思議パウダー感は手でおろさないと出ないんだって！
写真じゃわかんないかなぁ。。。このふわっとしたぱうだぁ！
こんなふわふわなのに、いただいた量が大量なので「おも！」ってなる不思議パウダーたち。
明日はふんだんに、これでもか！ってシフォンに混ぜ合わせて、シフォンなのかなんなのかわからなくなるような不思議パウダーシフォンを焼き上げます。
ご注文いただいたみなさま、待っててくださ～い。
22日のcafeころん4周年の会場で食べていただく用にも、もちろん確保しております。
ころんにも遊びに来てくださ～い。
