4月29日、30日にレンタルスペースおうめシネマを利用し、青梅シネマ倶楽部さんが映画「カンパイ！」の上映会行うことになったそうです。
※cafeころん裏手ておうめシネマはあります
ある日、青梅シネマ倶楽部さんから「日本酒関係の映画なんですが、ちゃんちき堂で酒粕シフォンってできますか？」と。
夫婦ともどもお酒は大好きだけど、酒粕は得意ではなく、
まぁ、こんな機会でもないとやらないからなぁと、だめもとで試作に挑戦。
香りのインパクトは、チーズシフォンと同じ！
発酵食品だから？
オーブンからピーピーピーと焼けた合図。
その日Cafeころんをレンタルしていた樋口さんも一緒に試食することに。
私はイヤイヤ口に入れる。無理やり。
樋口さんは香りをかいで「香りは思っていたよりいいね、、、」食べない
「いやいや食べてごらん！」
2人「・・・うまい」
酒粕の鼻から抜ける香りも嫌味がなく、洋菓子であるシフォンと意外とマッチ。
イベント用のフレーバーとしては主旨にあったいいお味。
この2日間しか食べれないのでぜひ、食べてみてクダサイ~
追記＋
大人気だったため、6月現在も販売しております。
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4月29日(土) 11：00/14：00/18：00
4月30日(日) 11：00/14：00/18：00
※当日は日本酒の試飲をできるイベントを企画中
※日本酒関係者によるトークイベントもあり！？
※詳しくは青梅シネマ倶楽部のfacebook等をご覧下さい。
◇「カンパイ！」公式HP（予告編はこちらからどうぞ！）
http://kampaimovie.com/
