今月は久しぶりの！
黒豆シフォンがメニューに登場です。
—黒豆シフォンが仲間入りした物語—
実は北海道の母から、荷物が届いたのですが、
その中にちょこんといた黒豆さんがはじまりでした。
お義母さんがが
「これ、シフォンにいい！」
「え～、全然イメージ湧かない！」
「そのまま食べよーよー」
。。。ぼくらの意見。。。完全無視。。。
炒った黒豆をすりつぶして、シフォンの生地に混ぜ込んで焼き上げると。。。
「あら、香ばしい！」
「なんか、黒豆のイメージ（お正月の）と違うネ」
そうなんです。
以外にも美味しかった！てか、かなり上位ランク！ぼく的に。
でも、売り出してみたら売れないこと。。。
名前が地味なんだよネ。「くろまめ」って。
その上、案の定、みんなお正月の黒豆さんのイメージで
「え～」
って感じ。
なので、あんまり焼かないんだけど、1年に一回は焼かないと、楽しみにしていてくれる人がいるのデス。
食べてくれた方のリピート率が高いんだよね～。
なかなか最初は手は出ないんだけどさ。
なんてマイナーだけど、ぼく的にはお勧めの黒豆のシフォン、よかったら食べてみてくださ～い。
